muhallebili civcivler
7/3/2008 · Kategori: pastalarim

Merhaba
1 haftadır blogumla ilgilenemedim ama bu civcivlerle geri döndüm :)bu arada blogumu ziyaret eden ve yorum bırakan herkese teşekkür ederim. Civcivlerimizin tarifine gelince ben bi yemek kitabında görmüştüm bloglarda varmıdır diye baktığımda http://forum.vatan.tc/civcivler-t19613.0.html gördüm ve hemen yaptım biraz daha sabredip dolabta tutsaydım daha güzel olucaklardı ama böylede şeker oldular 
Malzemeler:
*muzlu puding
*süt
*hindistancevizi
*kayısı ve damla çikolata
Hazırlanışı: pudingi arkasındaki tarife göre pişiriyoruz soğumaya bırakıyoruz pudingi koyacagımız kaseleri streç filmle kaplıyoruz(kaselerimiz küçük olması lazım ) pudingi kaselere boşaltıyoruz ve dolaba koyuyoruz 1kaç saat bekletiyoruz. Servis yapacağımız pudingi ters çeviriyoruz streç filmi çıkarıyoruz.Üzerine hindistan cevizi serpiştiriyoruz ve gözlerini damla çikolatadan yapıyoruz. Kuru kayısıyı 3'e ayırıyoruz. Büyük parçayı gaga yapıyoruz. Bir bıçak yardımıyla, civcivin ayaklarını koyacağımız yeri kaldırıp, ufak kayısıları yerleştiriyoruz(tabi ben bunu yapamadım:)) çünkü resmi çekim hemen aman derken unuttum böle resim çekmişim olsun yinede çok şekerdiler işte bu kadar civcivlerin yapılışı





