merhabalar:))

resimdende belli oldugu gibi hastayımmm:(( üşütmüşüm bogazlarım agrıyo öksürüyorum hapşuruyorum işte of of :))1kaç gün içinde iyileşip tüm ilaç ve ignelerimden kurtulup gelicem:))  ve bloguma yeni mamalar ekliyecegim:)) herkese hayırlı cumalar iyi hafta sonları

merhaalar  bu kurabişler yayınlanmak için uzun süredir bekliyorlardı resimleri incelediğimde en düzgün çekilmiş bu resim vardı tepsi içinde:(( yayınlasammı yayınlamasammı diye kararsız kaldım bu görüntüden dolayı ama tadı süper oldugu için ve buaralar  hamurişi tarzı şeyler yapmak istemediğimden dolayı malum yaz geliyor yayınlayayım dedim

Koparat kurabiyemin tarifi sofra dergisinden sanırım 2005 senesinin :))

Malzemeler:

*3subardağı un

*1paket kabartma tozu

*125gr margarin

*2yumurta

*1çorba kaşıgı süt

*yarım subardağı toz şeker

*1çaybardağı kuruüzüm

*1çaybardağı iri çekilmiş ceviz

Hazırlanışı: Margarini oda ısısında yumuşatıp küçük küçük dograyın yumurta ,şeker ve margarini karıştırın ceviz ve üzümü ilave edin un ve kabartma tozunuda ekleyip serte yakın bir hamur yogurun hamuru top şeklinde kapatıp üzeri nemli bezle örtün ve 15dk dinlendirin. Hamur 15dk dinlendikten sonra ceviz büyüklügünde parçalar koparıp şekil vermeden tepsiye dizin 175-180 derecede 15-20dk pişirin ve afiyetle yiyin:)) bizim evin en sevilen kurabiyesidir görüntü yanıltmasın tadı süperr:))

Merhabalar bu kurabişler sevgili özcanın (eşimin arkadaşı) nişanlısına ait  sagolsun özcan bloguma koymam için çok sevdiği un kurabiyelerini resimlemiş bende bloguma koyuyorum bu güzel tarifi için sibele ve resim içinde özcana teşekkür ederim unutmadan özcan yeni resimler bekliyoruz:)) tarif şöyle

*1paket margarin

*yarım su bardağı sıvıyağ

*1subardağı pudra şekeri

*alabildiği kadar un ve 100gr çekilmiş fındık

Yapılışı: Bütün malzemeleri fındık hariç karıştırıp yogurun çok sert olmayacakmış (bence kulak memesi derler ya öle olması lazım ) fındıgıda ekleyip istediğiniz gibi şekil verip 175derece hafif pembeleşinceye kadar pişirin fırından çıkıncada  burası önemliymiş 3yemekkaşıgı tozşeker ve 1 kaşık tarçına bulayın böleymiş sibelin tarifi bende kısa zamanda deneyip yazıcam sonucunu:)

VE Şimdide Çiğdem Ablacığımın 2güzel pastasının resmini ekliyorum canım ablama teşekkür ediyorum beni sürekli takibi ve destegi için ellerine sağlık çiğdem ablacığım pastaların süper

(resimleri bir türlü çeviremedim ama bölede güzeler :)))

Merhabalar

portakallı irmik helvası tarifini sevgili http://keskinlininmutfagi.blogcu.com/ gördüm ve hemen denedim şeklini hiç kullanmadıgım çam kalıbımla yaptım önce çıkaramadım kalıbı ıslattıgım halde bende biraz süsledim ama içime sinmedi ugraştım sonunda kalıptan çıkardım biraz şekli bozulsada başardım:) artan helvayıda silikon kalpli kalıba koymuştum ensonunda çamlı ve kalpli portakallı irmik helvam oldu tatları çok güzeldi sevgili keskinlininmutfagına teşekkür ederim bugüzel tarif için.

Tarifimiz şöyle:

*1subardağı portakal suyu

*3subardagı süt

*1subardağı irmik

*1subardağı şeker

*1portakal kabuğu rendesi

 Yapılışı: Portakal kabugu hariç tüm malzemeyi alalım karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim altını kapatıp portakal kabuklarını ekleyelim kalıbımızı sudan geçirelim ve portakallı irmik helvamızı güzelce kalıbımıza dökelim  ve buzdolabımıza gönderelim :))  afiyet olsun...

merhabalar  bu hafta resim eklemeye örgüyle başlayayım dedim  ve bu şeker pançoyu ekledim yapımı çok basit ve çok şık bence umarım sizde begenirsiniz